2016年5月，烟水她上传了自己的第一个吃播短视频，烟水内容是16分钟速食10桶火鸡面，现在这个视频在b站的播放量超过165万次，密子君的“饲养员”(密子君在视频中戏称男朋友为饲养员)告诉《三声》，2015年前后，他们有感于外国吃播在中国视频网站上的火爆，加之当时并没有特别出色的国内吃播，便决定做这样一个尝试。

你没必要还在做A轮的时候就让全世界都知道你有多牛，果味或者认为要做成怎么样怎么样。投公司就是投人，烟水真正的好公司是有限的，烟水真正有格局观、有胸怀又有执行力的创业者也是有限的，不如找最好的公司长期持有，帮助企业家把最好的能力发挥出来。

我觉得很重要的一点是，果味要找一帮你喜欢的人，找到靠谱的人一起做有意思的事。document.writeln('关注创业、烟水电商、站长，扫描A5创业网微信二维码，定期抽大奖。六、果味给创业者的建议就是“广积粮，果味高筑墙，缓称王”如果要我给创业者建议，我会建议大家以史为鉴，朱元璋「广积粮，高筑墙，缓称王」的战略在创业中很受用。

三、烟水投资人不能帮倒忙企业需要你帮忙的时候一定要帮忙，烟水不需要你参与的时候不要去添乱，不要给人家添麻烦，投资者大部分时间要做的事情就是把资本分配给最有效的、最好的企业家，使他能够把最大化地绽放自己，让他能够按照自己的思想自由地发挥自己。我认为有价值的投资是和高质量的人花足够的时间，果味做高质量的事情。

京东没有UPS，烟水一整套都得靠自己做，我们就愿意出钱帮他们做这件事儿。

当然，果味武林的功夫林林总总，我们也不能说价值投资就一定是少林武当名门正宗，但我觉得价值投资是一条康庄大道。鼎晖以2亿的价格换取了俏江南10%股权，烟水并与张兰签署了对赌协议，如果俏江南不能在2012年实现上市，张兰则需要花高价从鼎晖投资手中回购股份。

1991年圣诞节前夕，果味张兰怀揣着打工挣来的2万美元和创业梦，乘上了回国的飞机。除此之外，烟水张兰还得八面玲珑，多方应酬，“来的都是客，全凭嘴一张。

为了换取免费的地下室住宿，果味张兰甚至每天早上6点就得起床为房东熬好麦片，帮患病的房东太太擦洗。 之所以定这个名字，烟水是因为在不少老外眼里，烟水江南的小桥流水最有中国特色，张兰的野心也可见一斑，“我要创建一个代表中国特色的国际品牌，让人一听就知道来自于中国。